Farine de noisettes entière élaborée à partir d'une noisette délicatement torréfiée - Sans gluten.
Fabrication artisanale par la ferme de la campelière en Lot et Garonne.
Quantité : sachet refermable de 125g.
Après avoir mijotées dans un bouillon parfumé, ces rillettes sont préparées à la main. Moelleuses et onctueuses, elles sont indispensables pour un apéritif réussi - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - 3/4 parts. Bocal de 180g.
sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - 2 parts = bocal 90 g - 3/4 parts = 180g - 5/6 parts = 280g
Entier est une appellation qui vous garantit l'utilisation d'un seul Foie Gras, simplement coupé au poids et assaisonné.
Le bloc de Foie Gras est préparé avec de très beaux Foies Gras mélangés entre eux - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - 2 parts = 65g - 4/5 parts = 200g - 8 parts = 305g
sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - Quatre gésiers confits entiers dont le moelleux incomparable, lié au gavage traditionnel au maïs entier vous ravira. Bocal de 380g.
sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - 2 parts = bocal de 400g 2 cuisses - 4 parts = toupine de 4 cuisses
sans OGM - 3 parts - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme.
Ce plat simple accommode les menus morceaux du canard, tels que le cou et les manchons, pour en faire un concentré de saveurs - sans OGM - 1 ou 2 parts - abrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme. Bocal de 780g.
Le délice de Manon est un subtil mélange de morceaux de Foies Gras (20%) de viande de canard et de porc - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme - 3/4 parts. Bocal de 180g.
De la viande de canard délicatement effilochée à la main et relevée d'une pointe de piment d'Espelette, c'est le Pays Basque qui rejoint la Gascogne pour donner du tempérament à vos apéritifs - 3/4 parts - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme.
De la viande de canard délicatement effilochée à la main avec des petits cubes de Foie Gras pour la rendre encore plus savoureuse - 3/4 parts - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme. Bocal de 120g.
De la viande de canard délicatement effilochée à la main avec une pointe d'ail de Garonne pour donner l'accent Gascon à vos apéritifs - 3/4 parts - sans OGM - fabrication artisanale par la ferme de Souleilles à Frespesh en Lot et Garonne - canard élevés et cuisinés à la ferme. Bocal de 120g
sans OGM - fabrication artisanale par la ferme Mella et fils à Montpezat d'Agenais en Lot et Garonne - oies élevées et cuisinées à la ferme - 2/3 parts = bocal 110 g - 3/4 parts = 200g - 5/6 parts = 300g- 6/7 parts=400g
Entier est une appellation qui vous garantit l'utilisation d'un seul Foie Gras, simplement coupé au poids et assaisonné.